2026年8月１日～31日「信州・飯綱町やたら祭り」

2026.08.02 05:08

「やたら」は、なす、きゅうり、みょうが、ぼたんこしょうと呼ばれる青とうがらしなどの夏野菜と味噌漬けを細かく刻んで混ぜ合わせた料理で、北信州の伝統的な家庭の味です。

「やたら祭り」では、期間中に町内飲食店14店舗で期間限定のやたらメニュー（18メニュー）が楽しめるので、各店舗自慢の「やたら」料理の食べ比べをお楽しみください。

やたら料理を2店舗で食べてスタンプを2つ集めると、飯綱町の特産品が抽選で当たるスタンプラリーも同時開催しています。　　　　　　　　　　　

8月はやたら料理を食べに、是非飯綱町へお越しください！

北信濃・妙高エリア観光情報　ふるさとを旅する

北信濃観光連盟のホームページです。北信濃・妙高エリアの情報を発信しています。